牛奶蛋卷
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用料
| 鸡蛋 | 5个 |
| 牛奶 | 50克 |
| 细砂糖 | 50克 |
| 玉米油 | 50克 |
| 低筋面粉 | 50克 |
| 醋 | 几滴 |
| 淡奶油 | 200克 |
| 糖 | 15克 |
牛奶蛋卷的做法
1.筛过面粉➕牛奶➕细砂糖➕玉米油，搅拌
2.鸡蛋分离，蛋黄加进⬆️
3.蛋清➕糖冷冻一会儿
4.高速打发，然后低速打发至软勾，不要打发过头
5.上下搅拌蛋清➕蛋黄液，放油布铺底
6.180烤箱25分钟
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