锡纸小排
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用料
| 料酒 | 1勺 |
| 盐 | 1克 |
| 生抽 | 1勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 姜末 | 适量 |
| 蒜 | 一头（小点） |
| 淀粉 | 一点 |
| 小苏打 | 一点 |
| 小葱 | 一根 |
| 鸡精 | 1勺 |
| 黑胡椒 | 适量 |
锡纸小排的做法
小排洗净，凉水浸泡一个小时（时间长点儿更好）
![锡纸小排的做法步骤图，锡纸小排怎么做好吃 第2张]( "锡纸小排的做法步骤图，锡纸小排怎么做好吃 第2张")
控净水后，所有材料加入搅拌均匀，腌制半个小时以上（不低于半小时）越久些越好
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烤盘铺好锡纸，腌制好的排骨排好队，剩余材料汁散在排骨上面（怕烤糊地，可以在锡纸上涂薄薄色拉油。我没有涂😁）
![锡纸小排的做法步骤图，锡纸小排怎么做好吃 第4张]( "锡纸小排的做法步骤图，锡纸小排怎么做好吃 第4张")
用锡纸包裹严实，放入上下200度的烤箱里50分钟（根据个人烤箱来调节时间，烤箱不用预热）等待美味吧
![锡纸小排的做法步骤图，锡纸小排怎么做好吃 第5张]( "锡纸小排的做法步骤图，锡纸小排怎么做好吃 第5张")
😄美味锡纸小排出炉啦（可是脱骨的那）
喜欢的朋友们快动手吧
![锡纸小排的做法步骤图，锡纸小排怎么做好吃 第6张]( "锡纸小排的做法步骤图，锡纸小排怎么做好吃 第6张")
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