锡纸土豆
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除了研究美食还是研究美食!!
用料
土豆 | 2个 |
锡纸 | 1张 |
盐 | 少许 |
小米椒 | 6个 |
蒜 | 8瓣 |
酱油 | 少许 |
耗油 | 少许 |
鸡精 | 少许 |
锡纸土豆的做法
1.先把土豆切片,放冷水泡1个小时,然后滤干净水,烧红锅,倒油进去锅里,把土豆稍微翻炒熟,大概炒10分钟就出锅,啥都不用放!
2.把切好的蒜蓉小米椒炒熟,多放点油,记得放酱油,耗油,盐,鸡精,再加点儿水进去。
3.铺好锡纸,先摆土豆,再铺炒好的配料,进烤箱,200度,烤20分钟就可以啦!
4.出烤箱的时候撒点儿葱花,超级美味哦!
5.一个人搞定一盘😁😁😁
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