海带薏米雪梨龙骨汤
来源:菜肴屋 阅读:2.32W 次
#广东人啥都拿来煲汤系列#
从小爱喝汤的小女子,我又来了~
最近秋困又来了,我自身是湿热体质,,并且熬夜长了几颗痘痘,所以煲个汤滋润一下
海带是清热解毒的,薏米祛湿,雪梨润肺,冰箱还有昨天买的几块龙骨,你也可以换成排骨
用料
薏米 | 适量 |
梨 | 1个 |
龙骨 | 几块 |
海带 | 适量 |
姜 | 几片 |
盐 | 适量 |
海带薏米雪梨龙骨汤的做法
薏米海带提前泡一下,我买的是包装海带条比较干净,清洗起来不费劲
姜片几片,雪梨一个不用削皮,去芯切块
龙骨焯水,捞出来稍微冲洗一下冲去浮沫
把材料都丢进锅里,加水没过材料,多少水你自己估量
我用的是压力锅,所以大火煮开,小火煮半小时就可以
最后放少许盐调味~满屋子都是汤的香味~幸福
小贴士
没有小贴士,我煲汤都是佛系的,边摸索边学,材料也是没有一个标准的量,随意,调整到适合自己的口味就行,我相信每一个吃货都是聪明的
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