一只牛腱

一只牛腱可以做的菜

用料  

一只牛腱的做法  

1. 预备工作:
   牛腱焯水(不用切成小块)。
   加入花椒八角，水面与料齐平，高压锅15分钟，炖酥即可。

2. 咖喱 +牛肉 +油豆腐 +粉丝 +香菜 汤

3. 牛肉 +香菇 +木耳 +白菜 炖。可以清汤，也可以加酱油。

4. 番茄 +牛肉 +胡萝卜 +土豆 炖。先炒香洋葱。番茄酱增味。