盐菜粉蒸肉

用料  

盐菜粉蒸肉的做法  

1. 五花肉，切手指厚块，用盐，老抽腌制30分钟

2. 用米粉均匀裹上，米粉可以在超市买大米粉或者买盒装的粉蒸肉米粉。

3. 盐菜用水煮开。

4. 热锅放油，放青椒炒熟，再放盐菜炒至无水分，炒香，盛出装碗里

5. 将裹粉的肉一层层铺在盐菜上，上压力锅蒸30分钟左右。

6. 完成。