枸杞子萝卜牛尾汤
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秋冬季节枸杞子萝卜牛尾汤喝的最暖心了!
用料
牛尾 | 克 |
萝卜 | 根 |
枸杞 | 粒 |
黑胡椒 | 勺 |
料酒 | 勺 |
盐 | 克 |
姜 | 片 |
枸杞子萝卜牛尾汤的做法
牛尾骨下冷水焯水去血水后沥干水分备用
姜拍碎,下牛尾骨,黄酒下热开水高压锅30分钟。
开锅后放入胡萝卜、白萝卜块压10分钟起锅后撒上枸杞子,开盖煮5分钟。最后撒少许黑胡椒,盐即可。
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