芋头紫薯椰香馅
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用料
紫薯 | 100克 (用来调色的,想深点就多放) |
芋头 | 400克 |
椰浆或椰子粉 | 50克 |
糖粉 | 用椰子粉就放20克,用椰浆就放40克,当然喜欢甜可以多加 |
黄油 | 40克 |
炼乳 | 40克 |
牛奶(可不放) | 40克 |
芋头紫薯椰香馅的做法
1.芋头紫薯洗干净去皮后放到高压锅里蒸20分钟。
2.出锅后放温,用勺子把芋头紫薯捻成泥。
3.加入糖粉,炼乳,椰浆用电动打蛋器充分搅拌,让颜色更均匀。
4.用不粘锅把黄油融化成液体,放入芋头紫薯泥
翻炒15分,让它变成光华不粘手就可以出锅啦。
如果太甜放点低粉翻炒一下就可以啦。
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