紫薯芋头包
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用料
紫薯 | 适量 |
芋头 | 适量 |
牛奶 | 适量 |
酵母 | 2克 |
面粉 | 160克 |
温水 | 20克左右 |
紫薯芋头包的做法
芋头+紫薯 💓我的最爱💓根据自己喜好,碾成泥,我少量多次的加入纯牛奶,感觉口感会更软糯,也可以不加哈
酵母+温水
酵母水和面粉搅拌再放紫薯芋头泥,家里没有高粉中粉,所以用的低筋面粉
保鲜膜包起来,可以盖个毛巾之类,没看放置了多久,反正就看面团膨胀了很大
按揉排气,团成自己想要的形状,我这里太懒了😝是可以把紫薯芋头泥包里面的,肯定会更好吃
蒸出来的样子,开心,第一次做就成功了😋😋😋我的菜谱肯定没有大神们写的具体详细,仅供参考,希望对小吃货小仙女们能有点帮助💕
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