徽湘情缘培训蒜蓉粉丝金针菇

用料  

徽湘情缘培训蒜蓉粉丝金针菇的做法  

1. 将大蒜切碎，倒入油锅中翻炒，并放入葱花、少许的生抽、耗油，盐进行调味

2. 金针菇去根并清洗干净，焯水后捞出

3. 粉丝用凉水将其泡软

4. 将金针菇和粉丝摆入盘中

5. 将蒜蓉汁淋在上面，然后上锅蒸10-15分钟即可出锅，最后在上面放上一些切碎的辣椒