徽湘情缘培训吐司面包
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吐司,是英文toast的音译,粤语(广东话)叫多士,实际上就是用长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包。
用料
面粉 | 200克 |
鸡蛋 | 3个 |
砂糖 | 25克 |
酵母 | 1勺 |
徽湘情缘培训吐司面包的做法
将软化的黄油用打蛋器打到发白,再倒入鸡蛋液,白糖,盐,奶粉,搅拌均匀
将面粉再倒入搅拌好的黄油糊中,再加入适量的温水进行揉面。
将揉好的面团做成长方形
烤箱预热180度,之后放入烤箱中开始烘烤10分钟即可
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