浓香叉烧炖胸骨（电压力锅简单懒人版）

胸骨这部位都是肉和脆骨，炖的软烂入味的话极其美味，我这次做的叉烧口味，酱香带甜，非常下饭，炎炎的夏日，不妨做一份，一解我们这颗吃货的心。

用料  

浓香叉烧炖胸骨（电压力锅简单懒人版）的做法  

1. 猪胸骨，用砍骨刀剁成块，用（半瓶叉烧酱，耗油，生抽，老抽，少许白砂糖，红曲米）抓拌均匀，盖上保鲜膜，放入冰箱，腌制一晚。

2. 腌制一晚后，我们把腌好的胸骨连同腌制酱汁一同倒入电压力锅中，加入20ml水，加入葱段，蒜瓣，香叶，桂皮，八角。盖上盖。按上浓香炖肉键（我家是美的的电压力锅）。然后你就不用管它了，等待电压力锅时间到就行。

小贴士

电压力锅炖的肉品非常软烂入味，最最最重要的是简单，适合新手。想尝试做饭的你不妨试一下。