东北妞-西红柿炖牛腩(精简版)
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用料
牛腩 | 700克 |
八角 | 4个 |
葱 | 3段 |
姜 | 5片 |
西红柿 | 2个 |
东北妞-西红柿炖牛腩(精简版)的做法
西红柿划十字刀,热水烫一下,去皮切小块
大葱段、八角、姜片、香叶洗净
牛肉切块焯水,用凉水冲干净
放入所有食材,加水
炖肉功能启动,根据自家锅脾气来。我的电压力锅炖肉20分钟就很烂了。
老公爱喝汤,所以我加的水比较多,家里正好有山药就切了放进去了,正常没有山药哦。
小贴士
牛肉一定要焯水并用冷水冲洗干净
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