牛肉板筋大烩菜
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牛肉有营养 板筋补钙 各种菜也补充了维生素和纤维 最重要是简单易做又好吃
用料
| 牛腩 | 一斤 |
| 板筋 | 半斤 |
| 土豆 | 两个 |
| 豆角 | 一把 |
| 香菇 | 六朵 |
| 芹菜 | 少许 |
| 胡萝卜 | 两根 |
| 甜面酱 | 一包 |
| 老抽生抽 | 少许 |
| 炖肉料 | 两包 |
| 葱姜料酒 | 少许 |
牛肉板筋大烩菜的做法
牛肉和板筋洗净过水焯
加入炖肉料 葱姜料酒少许 甜面酱一包 生抽老抽适量 口重的可以加盐
加热水没过牛肉和板筋 一定是热水 高压锅压半个小时 然后不开盖闷一夜
第二天开盖 上面加入各种菜 继续高压五分钟即可
![牛肉板筋大烩菜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "牛肉板筋大烩菜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
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