豆沙包（孩子们的首选）
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用料
| 豆沙 | 适量 |
| 普通面粉 | 500克 |
| 水 | 适量 |
| 酵母 | 5克 |
| 糖 | 适量 |
| 油 | 150克 |
豆沙包（孩子们的首选）的做法
红豆提前一晚泡好（也可以不用泡直接放到炖锅里面炖），用高压锅煮过，然后放进料理机搅拌至无颗粒即可！（泡豆时没照有照片，大家将就一点看😊😊）
![豆沙包（孩子们的首选）的做法步骤图 第2张]( "豆沙包（孩子们的首选）的做法步骤图 第2张")
放入油，用不粘锅炒，糖量看大家的口味，喜欢甜一点就多放一点。一定要放最小火炒！
![豆沙包（孩子们的首选）的做法步骤图 第3张]( "豆沙包（孩子们的首选）的做法步骤图 第3张")
炒到这形状就可以啦！
![豆沙包（孩子们的首选）的做法步骤图 第4张]( "豆沙包（孩子们的首选）的做法步骤图 第4张")
待冷一点，把豆沙揉成小丸子，大小自定（有小丸子的过程没照有照片。大家将就着看吧😃😃）
![豆沙包（孩子们的首选）的做法步骤图 第5张]( "豆沙包（孩子们的首选）的做法步骤图 第5张")
拿个盆放入面粉，酵母，糖，拿温开水和面（每种面粉的吸水量不同。看情况而定）揉至面光，手光，盆光，就可以啦。发酵到两倍大即可
![豆沙包（孩子们的首选）的做法步骤图 第6张]( "豆沙包（孩子们的首选）的做法步骤图 第6张")
揉面排气，切小剂子，按压一下，用擀面杖擀中间厚边薄就可以。
![豆沙包（孩子们的首选）的做法步骤图 第7张]( "豆沙包（孩子们的首选）的做法步骤图 第7张")
接下来就是包豆沙馅了，大家包什么形状都可以。我包的是圆形的！
![豆沙包（孩子们的首选）的做法步骤图 第8张]( "豆沙包（孩子们的首选）的做法步骤图 第8张")
醒发十五分钟！拿上手是轻的就可以了。
![豆沙包（孩子们的首选）的做法步骤图 第9张]( "豆沙包（孩子们的首选）的做法步骤图 第9张")
发酵好之后直接大火蒸15分钟。蒸好之后先不要着急开盖。闷三分钟（蒸包子的过程尽量不要开盖）
![豆沙包（孩子们的首选）的做法步骤图 第10张]( "豆沙包（孩子们的首选）的做法步骤图 第10张")
香喷喷的包子出锅喽！
![豆沙包（孩子们的首选）的做法步骤图 第11张]( "豆沙包（孩子们的首选）的做法步骤图 第11张")
小贴士
想要包子好看好吃有嚼劲，揉面的时候就多下点力气！第一次上传菜谱，有很多的不足，望大家见谅！！
#豆沙包
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