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减脂首选玉米面菜团子

来源:菜肴屋 阅读:2.17W 次
减脂首选玉米面菜团子的做法步骤图

好吃无负担,饱腹感强。
馅料可以按自己的喜好替换,加肉也可以的,不要太肥一样有减脂效果。

用料  

【馅料】
香菇 5朵
木耳 5朵
鸡蛋 1个
小白菜 5片
胡萝卜 一小段
【佐料】 按个人口味调整
蚝油 3勺
3克
麻油 2勺
白胡椒粉 适量
【其他】
玉米面 30克

减脂首选玉米面菜团子的做法  

  1.        提前泡好香菇、木耳、粉丝
           胡萝卜擦丝,粉丝切小段(一定要短!)鸡蛋炒好后与木耳、香菇切丁。
            小白菜烫几秒,水里可以少放几滴油让白菜颜色更鲜艳。捞出切碎,挤去水分。

    减脂首选玉米面菜团子的做法步骤图 第2张
  2.        倒入适量(根据个人口味)蚝油、盐、麻油、白胡椒粉拌匀。
           玉米面粉倒在另一个碗里。

    减脂首选玉米面菜团子的做法步骤图 第3张
  3.        将适量馅料揉捏、按压成团。
           用手捞一些玉米面裹在馅料外,压紧,就着挤出的水分再裹一次玉米面,再团紧,最后放入玉米面碗里滚一圈。

    减脂首选玉米面菜团子的做法步骤图 第4张
  4.         上锅水开后中火20分钟后10分钟,即可。

    减脂首选玉米面菜团子的做法步骤图 第5张
  5.         切开看看,薄薄的面皮,丰富的馅料。饱腹感强又没有多余热量,减脂期首选。

    减脂首选玉米面菜团子的做法步骤图 第6张
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