艾草粄
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用料
糯米粉 | 两斤 |
红豆 | 适量 |
艾草 | 200克 |
白糖 | 适量 |
艾草粄的做法
把艾草洗净后,放在压力锅里面放水煲
把红豆煲软压成泥
把煲好的艾草放在糯米粉里面,加入适量的艾草水,揉,使它们充分融合在一起
揉好后就是这个样子啦,然后再加点白糖一起揉
把豆沙用皮包住,揉成圆圆的,然后上锅蒸
新鲜出炉的艾粄就做好了
来个特写
很好吃哟
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