芝麻三角包

肥肉糖：
将肥肉洗干净放开水里煮一下，然后用等份量的糖腌制，放入冰箱冷藏。

用料1 

用料2 (馅料)

芝麻三角包的做法  

1. 馅料：芝麻和花生炒熟磨粉，放入白砂糖，肥肉糖切成小粒拌运

2. 将除猪油之外的原料混合在一起，慢慢加水拌匀，水分要酌量添加，根据面团状态调整，不可一次性加满

3. 揉匀之后加入猪油将面团揉的光滑柔软，放置25-30分钟左右

4. 将醒好的面团分割成40g一个，包入馅料，排入蒸锅再醒发25分钟左右

5. 冷水开始蒸，大约10分钟