芝麻核桃红糖糖三角
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粗磨芝麻核桃碎加细磨芝麻核桃糊加红糖,滋养头发,滋补女人,太香啦!
用料
面粉 | 200克(多准备一些揉面用) |
酵母 | 2克 |
不超过40度的温水 | 110克 |
泡打粉 | 1-2克 |
白糖 | 3克 |
粗磨芝麻核桃碎 | 适量 |
细磨芝麻核桃糊 | 适量 |
红糖 | 适量 |
芝麻核桃红糖糖三角的做法
把面粉,白糖,酵母,泡打粉混合好,用温水和面,成光滑面团,饧十五分钟。直接包,夏天怕发大了影响口感,所以包完了再发,这是专业老师教我的,真的很方便
分成十个三十五克的面剂子
赶成中间厚四周薄的面皮,和包子一样
搅拌均匀
粗磨,用了一半
用的就是这两种,加红糖粉,买的时候注意,别买成赤砂糖了,营养大打折扣的
开包
造型
进蒸锅发二十分钟
胖胖的糖三角出锅了
太香啦,女同胞们,行动起来吧
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