红糖花生核桃芝麻馅
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用料
核桃 | 30克 |
白芝麻(提前炒香) | 20克 |
花生(提前炒香去皮) | 50克 |
红糖 | 50克 |
白糖 | 10克 |
猪油 | 20克 |
红糖花生核桃芝麻馅的做法
准备好食材.干燥主锅放入白芝麻30秒/速度10打磨
放入红糖,花生,核桃3秒/速度5打磨.(粗细按自己的喜好,可适当加时间)
放入猪油,白糖2分钟/100度/反转小勺
将主锅所有食材5秒/反转速度3拌匀。
温馨提示:此方子可以做包子馅,汤圆馅儿,如果喜欢咬开一口就有流动感的外观及口感,建议加大红糖的量
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