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流油芝麻核桃花生馅儿汤圆

来源:菜肴屋 阅读:2.46W 次
流油芝麻核桃花生馅儿汤圆的做法步骤图

买来的馅儿常常感觉太甜,自己做糖分增减,直到喜爱为止。
节日快乐!

用料  

熟黑芝麻 180克
花生 125克
熟核桃 70克
白砂糖 1/4杯— 1/2杯

流油芝麻核桃花生馅儿汤圆的做法  

  1. 黑芝麻洗干净炒香,花生炒香去皮,核桃去壳

    流油芝麻核桃花生馅儿汤圆的做法步骤图 第2张
  2. 打碎机加入花生和核桃

    流油芝麻核桃花生馅儿汤圆的做法步骤图 第3张
  3. 打成这么碎

    流油芝麻核桃花生馅儿汤圆的做法步骤图 第4张
  4. 加进黑芝麻和白糖

    流油芝麻核桃花生馅儿汤圆的做法步骤图 第5张
  5. 一直打到细腻出油的醬

    流油芝麻核桃花生馅儿汤圆的做法步骤图 第6张
  6. 冰箱冷冻混合醬到凝固,取出来搓成汤圆馅儿,再放回冰箱冷冻保存

    流油芝麻核桃花生馅儿汤圆的做法步骤图 第7张
  7. 需要时即可包汤圆用,水开小火约10分钟

    流油芝麻核桃花生馅儿汤圆的做法步骤图 第8张
  8. 放入桂花和自制酿,那个流油那个香

    流油芝麻核桃花生馅儿汤圆的做法步骤图 第9张

小贴士

1 白砂糖的量从1/4杯开始,边打边尝尝,直到合适,我最后1/3杯。
2 冷冻馅儿常温容易变软,包的时候动作要快。
3 喜欢更香的,可以加猪油和蜂蜜

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