黄豆面黑芝麻糖三角

用料  

黄豆面黑芝麻糖三角的做法  

1. 白面和黄豆面比例为2：1混合

2. 把5克酵母粉用30度的温开水冲开

3. 做糖馅。黑芝麻，白糖和面粉的比例为2：2：1，放面粉的目的是为了防止

4. 糖化后溢出

5. 把混合好的面粉放入酵母液和温水搅成雪花状

6. 把面揉光

7. 盖上保鲜膜醒发

8. 一个小时后，面团醒发成两倍大

9. 把面团切成小剂子

10. 擀成和包包子用的皮那样厚

11. 包成三角

12. 放入蒸屉中，再次醒发20分钟，然后冷水上屉，水开后记时，像我这个大小的15分钟，大一点的20-25分钟就蒸好了。关火后10分钟取出