心连心土豆盒
来源:菜肴屋 阅读:2.7W 次
滋味浓郁.鲜香无比~
用料
牛肉糜 | |
土豆 | |
孜然.百里香.罗勒 | |
黑胡椒粉.盐.花雕酒 | |
橄榄油.姜末 |
心连心土豆盒的做法
土豆去皮.切片.用模具压成心形.
牛肉糜加盐加姜末加花雕酒搅拌均匀.
将牛肉糜夹在两片土豆片中.做成土豆盒.做好后.放入蒸锅中.蒸5分种~取出放凉.
煎锅中倒入橄榄油,中小火把土豆盒煎至两面焦黄.撒上百里香.孜然和罗勒. 然后烤盘铺上锡纸
把煎好的土豆放在烤盘中,放入预热200度烤箱,烤20分钟就OK了~
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