土豆盒
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用料
土豆 | 2个 |
面粉 | 少量 |
鸡蛋 | 2个 |
肉末 | 100g |
盐 | 3克 |
食用油 | 适量 |
葱 | 半根 |
土豆盒的做法
土豆洗净去皮切成如图形状,即中间不切断。
把肉馅里加入盐,葱花,少量食用油!调好!
将肉馅塞进土豆中间
打两个鸡蛋搅拌均匀,将塞入肉馅的土豆片粘一层干面粉,在裹一层鸡蛋液!
放入电饼铛中煎至如图颜色在进行翻面!大概五分钟左右就可以翻面,翻面后再煎2分钟!
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