红豆莲子蒸小米饭
来源:菜肴屋 阅读:2.08W 次
小米养胃,红豆营养美颜,莲子去火,如此营养健康的搭配,亲爱的们喜欢就试试吧!
用料
红豆 | 一小把 |
莲子 | 10粒 |
小米 | 少半碗 |
冰糖 | 10小块 |
水 | 适量 |
橄榄油 | 少许 |
红豆和莲子提前泡发。我是泡了一个晚上。
小米凊洗干净泡半个小时。
碗里刷一层橄榄油,放入一半红豆莲子冰糖,再放入一半小米。放入清水后再重复放入红豆莲子冰糖,另一半小米。最后倒入少许橄榄油。
放入蒸锅大火上汽后中小火蒸30分钟,直到小米饭蒸熟。
蒸好后倒扣入盘中,就开吃吧!
小贴士
所有食材的量是以我的饭碗来定的。亲要做的话仅供参考哦!
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