莲子红豆沙

莲子是很常见的滋补食材，能滋养补虚，强心安神。
一般多是跟银耳百合等一起炖煮，也常做馅料。

用料  

莲子红豆沙的做法  

1. 红豆洗净，放入煲内，倒入一些温水。（我的煲是500ml的）

2. 接通电源，煮至沸腾，放入莲子

3. 煮至红豆和莲子软烂，关火

4. 连汤一起倒入料理机，搅拌均匀即可

5. 可以在煮的时候加冰糖，也可以煮好后加糖浆等调味，都可以了