俄罗斯经典罗宋汤,日本动漫里也尝尝会出现,一直想要煮了来试试,最近长痘痘不想吃牛肉,就做了没有牛肉的。
我觉得罗宋汤的精华就是西红柿跟浓汤,只要做到这两点就好啦!
用料
西红柿 | 一个 |
土豆 | 一个 |
油、盐、料酒、酱油 | 适量 |
白豆腐 | 一块 |
洋葱 | 适量 |
腊肠 | 适量 |
没有牛肉的罗宋汤的做法
土豆切块凉水冲冲,西红柿切块,白豆腐切块,腊肠切片,洋葱煸(炒)香
把食材全部加到电饭煲里头,加适量水、盐、料酒、酱油,按煮汤键
等待一会,美味的罗宋汤就完成啦,超美味>O<
小贴士
1.我是汤煮好以后再加盐的,这样更方便调节咸淡
2.白豆腐泡盐水里泡一会可以防止煮汤的时候煮烂