好吃思密达
用料
照烧肉丸的做法
肉糜加酱油、糖、白胡椒粉、淀粉、料酒、盐、油搅拌
摔打使其上劲
手抹少量油搓成丸子,下锅油炸为了低卡,水煮口感也弹牙
控干油分或水分
锅内下照烧酱、蜂蜜、少许盐、水淀粉勾芡成照烧汁,小伙慢煮至酱汁包裹肉丸