电饭锅版糯米纸杯蛋糕
来源:菜肴屋 阅读:3.41W 次
之前参考了烤年糕,自己加了好多料,真的好好吃!
用量都挺随意的,因为怎么做都很好吃
纸杯我也没有,直接拿家里的一次性纸杯剪的,下次添加具体步骤的图片
用料
糯米粉 | |
鸡蛋 | |
黄油 | |
红枣 | |
核桃 | |
南瓜 | |
绵糖 | |
牛奶 | |
芝麻 | |
泡打粉 |
南瓜隔水蒸熟捣成泥,期间核桃红枣等干果切碎
糯米粉,泡打粉,鸡蛋(我用了三个)牛奶混合搅拌成糊,加入融化的黄油,糖、红枣核桃,扮成的糊较稀,我没有加水。
将拌好的糊倒进纸杯,撒上芝麻。放进电饭锅,按下蛋糕的按键,等着45分钟后的软糯飘香吧(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
小贴士
为了口感我还加了些奇亚子,还能放葡萄干蔓越莓干,可以把南瓜换成番薯,紫薯,味道都很好的
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