电饭锅版蛋糕
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宅在家里打发时间
用料
低筋面粉 | 200克 |
细砂糖 | 50克 |
牛奶 | 100ml |
鸡蛋 | 5个 |
电饭锅版蛋糕的做法
准备材料
打五个鸡蛋,蛋清蛋黄分离
加入糖和牛奶
搅拌均匀
用筛子过滤蛋糕粉
搅拌均匀
用打蛋器打蛋清,我没有这个工具,用搅拌机代替
分三次倒进步骤8中,上下翻
完毕
电饭锅刷油,用最快的速度把蛋糊倒进电饭锅里
然后震一下,把部分气泡震出来
按下煮饭键,半小时出炉
美味可口的蛋糕
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