蛋糕～（电饭锅版）

无聊……没事干……做个蛋糕给明天当早餐吃好了～

用料  

蛋糕～（电饭锅版）的做法  

1. 准备食材～（糖忘了放进来了）
   蛋清和蛋黄分开（最好拿个大一点的盆子，好打）

2. 蛋清中放入一汤勺糖，一点盐。开始打发，打到拎起来不会往下滑就可以了～
   （我用筷子打的，打了半个小时左右，手都软了～）

3. （嗯，就这么大的汤勺）
   蛋黄中放入三勺冒尖面粉，三勺牛奶，一勺糖。

4. 搅拌均匀～（如果想要做好的蛋糕很蓬松的话，可以加一点打泡粉）

5. 蛋清分两次放入蛋黄糊中进行上下搅拌。（一定要上下搅拌）

6. 预热锅，给锅里放入一点油，为了不让蛋糕粘锅～（忘拍照了……）

7. 将蛋糕糊倒入锅里，并将气泡震到顶端

8. 密封锅，按煮饭键，当它自动跳回保温档时，保温20分钟。之后再加热10～15分钟。

9. OK！出锅喽～开吃～

小贴士

可以在步骤8时，开盖把蛋糕翻一面，再盖上盖子接着加热～不过，我没酱紫做～