甑糕•电饭煲版

用料  

甑糕•电饭煲版的做法  

1. 我用的红豆沙是提前征好的，用电饭煲，杂粮饭模式，煮好后放白砂糖，用勺子压成泥备用

2. 糯米提前泡发，半天就可以，备用

3. 红枣洗净，用剪刀去核儿，放在电饭煲最底层

4. 铺一层糯米，铺均匀，再放一层红豆沙，再铺一层糯米

5. 红糖用水冲开，这里水量莫过糯米即可，因为糯米是提前泡的，如果没有泡，就要多放点水了，杂粮饭模式，就可以了，味道很好，不喜欢太甜的可以少放红糖哦

小贴士

用电饭煲的好处，如果开锅了发现最上层的糯米不够软糯，就再加水，一小碗，用快煮饭模式再做一遍，直到软糯为止