腊八粥——冬天里的暖心礼
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每年的腊八总有一群可爱的人陪着我。感谢你们,依旧陪着我的青春。
用料
红豆 | 若干 |
薏米 | 1碗 |
桂圆 | 若干 |
枸杞 | 两大勺 |
黑豆 | 若干 |
红枣 | 若干 |
粳米 | 若干 |
薏仁 | 若干 |
腊八粥——冬天里的暖心礼的做法
淘米,洗净。红豆,黑豆泡发。红枣去核,方便就食。桂圆去核。
砂锅里倒入清水,没过所有材料半指高,大火煮开,小火搅拌。
五分熟,倒入电饭煲,按煮粥,1个小时后可食。
出锅按个人口味加砂糖。甜度适宜。
小贴士
砂锅先煮至5分熟,为了口感着想。最后靠电饭煲,煲出美味。
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