冬天来一碗暖到心里的白菜豆腐煲
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用料
白菜 | 5片 |
白玉菇 | 1袋 |
木耳 | 10朵 |
腊肠 | 1根 |
老豆腐 | 1块 |
鸡蛋 | 1个 |
葱姜蒜 | 少许 |
生抽,老抽,料酒,耗油,醋,香油 | 适量 |
冬天来一碗暖到心里的白菜豆腐煲的做法
大白菜洗净
白菜帮切丝
切好后放一边备用
老豆腐切成三角块,倒入鸡蛋液,放入油锅煎至两面金黄
葱姜末暴香,放入各种食材
加入料汁,小火焖十五分钟,撒上葱花,就可以开吃啦!
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