不用看管的葱油鸡
来源:菜肴屋 阅读:2.17W 次
职场女神,想下班的时候就可以简单炒个青菜就开吃。孩子下课回家,吃了饭还可以休息。鸡皮脆脆的,也不老,味道不错,关键是省事!嘻嘻!!
用料
鸡腿 | 1只 |
姜 | 五片 |
葱 | 六根 |
料酒 | 2大勺 |
酱油 | 2勺 |
盐 | 少许克 |
胡椒粉 | 少许克 |
辣椒 | 两只 |
不用看管的葱油鸡的做法
鸡腿用盐和胡椒粉抹均,腌渍两个小时入味。
电饭煲刷底油
煲底放入葱和姜片
把鸡腿放入煲内,预约两个小时后(也就是腌渍的时间)正常煮饭键
煮好后,将煲内余下的鸡汁用小碗装出来,加入酱油、葱、蒜、辣椒。另起锅烧热油浇进小碗里。鸡腿切块,浇在鸡腿面上。
小贴士
我觉得小白也能做得到!
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