叉烧鸡扒（电饭煲版）

用料  

叉烧鸡扒（电饭煲版）的做法  

1. 鸡腿在买的时候就让人去了骨头，骨头可以煲汤，鸡扒洗干净沥干水份，用叉烧汁，胡椒粉，盐，一点蜂蜜，一点老抽上色，生姜切片，葱段一起腌制入味。腌制久就越入味。

2. 电饭煲按下煮饭按钮，锅内倒入一点油，放入刚才腌制鸡扒的姜片和葱段，煎至出香味。

3. 然后放入鸡扒，先把鸡皮煎至金黄。然后把腌制时的汁倒入电饭煲，盖上盖子煮，中途翻一下就可以了。

4. 煮饭模式跳入保温模式，鸡扒也就熟了，出锅，又是一个快手菜，而且孩儿喜欢吃。