蜜汁叉烧(电饭煲版)
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用料
五花肉或梅肉 | |
蒜头、姜 | |
料酒、生抽、老抽、蚝油、糖、盐、蜂蜜、叉烧酱 | |
蜜汁叉烧(电饭煲版)的做法
准备一块肉肉,我选的是五花肉,肥瘦相间,然后把姜切片,蒜头剥皮拍开
准备调味料,
把姜、蒜和肉放入干净的盆中,然后根据个人口味放入调味料,腌制3个小时
腌制好后连带汁一起放入电饭锅,按煮饭键焖煮,我是选择精华煮这个功能,煮的久一点点~
中途记得帮肉肉翻面,等煮饭键跳了以后焗几分钟再夹出,然后切片。
完成✅✨🤩🤩
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