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电饭煲版的秘制叉烧

来源:菜肴屋 阅读:1.58W 次
电饭煲版的秘制叉烧的做法步骤图

用料  

梅花肉500克 油一勺,
蚝油两勺 姜3片
一勺 叉烧酱3勺

煲版的秘制叉烧的做法  

  1. 把肉洗净,然后沥干水分,在肉上插一些小洞,把姜剁成姜末用手捏出姜汁,滴在五花肉上

  2. 然后加入料酒,再倒进叉烧酱,用小刷把锅底刷上一层油,把腌制好的肉放在电饭锅上,第一面至跳闸,再反面至跳闸即可

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