无油糯米自制桂花豆沙卷
来源：菜肴屋 阅读：1.64W 次
![无油糯米自制桂花豆沙卷的做法步骤图]( "无油糯米自制桂花豆沙卷的做法步骤图")
用料
| 糯米粉 | X克 |
| 木薯淀粉 | 0.2X克 |
| 牛奶 | 1.2X克 |
| 自煮桂花红豆沙 | 适量 |
无油糯米自制桂花豆沙卷的做法
粉和牛奶充分混合后电饭煲蒸25分钟左右（120g总粉量）
面团冷却后，手稍许抹橄榄油防止糯米团粘手，案板上撒满椰丝，擀面杖擀开面团放入自煮桂花红豆沙，最后卷起
小贴士
这个配比口感正好，不会过于软而烂，有些嚼劲但也够糯
本文链接：https://www.caiyaowu.com/pengrenqiju/dianfanbaoshipu/5ekxk0.html
