豆沙糯米卷
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😋好吃
用料
| 豆沙 | 140克 |
| 糯米粉 | 100克 |
| 椰蓉 | 适量 |
| 玉米淀粉 | 25克 |
| 水 | 150克 |
| 橄榄油 | 20克 |
| 白糖 | 20克 |
豆沙糯米卷的做法
备好所有的食材
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除了椰蓉，其他所有食材全部放一起
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搅拌至糊状
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放入盘子里，蒸20分钟。
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蒸后，晾凉
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用保鲜膜放案板上，把蒸好的面团放保鲜膜上，再盖一层保鲜膜
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擀面杖擀成长方形，把保鲜膜去掉，放在铺上椰蓉粉的案板上
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将红豆沙提前冷藏保持容易成型的状态，弄成这样的长条型放在面团上
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卷成这样
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将刀子蘸水，切成段
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