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十全鸡

来源:菜肴屋 阅读:1.5W 次
十全鸡的做法步骤图,十全鸡怎么做好吃

天冷了,跟大家分享一道简单易做,健康营养的冬季补汤《十全鸡》。

用料  

小母鸡 1只
当归,熟地,淮山,枸杞,党参,黄芪,薏米,芡实,大枣,龙眼干 各适量

十全鸡的做法  

  1. 将十全备齐

    十全鸡的做法步骤图,十全鸡怎么做好吃 第2张
  2. 小母鸡洗净,放入开水中煮一会儿,撇去泡沫。

    十全鸡的做法步骤图,十全鸡怎么做好吃 第3张
  3. 倒入炖锅中,加入十全,炖两小时。

    十全鸡的做法步骤图,十全鸡怎么做好吃 第4张
  4. 香气扑鼻的十全鸡汤做好了。

    十全鸡的做法步骤图,十全鸡怎么做好吃 第5张
  5. 享用!

    十全鸡的做法步骤图,十全鸡怎么做好吃 第6张

小贴士

1.喜欢咸味的可在煮熟后加点盐。
2.此汤的香味主要来自当归,漂亮颜色来自熟地,不一定非得把十种材料都配齐。

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