西葫芦洋葱培根鸡蛋卷
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用料
西葫芦 | 少量 |
鸡蛋 | 一个 |
洋葱🧅 | 少量 |
培根或火腿 | 少量 |
盐 | 0.5克 |
鸡精 | 0.5克 可不加 |
黑芝麻 | 少量 |
西葫芦洋葱培根鸡蛋卷的做法
西葫芦切细丝,洋葱切小末,培根🥓切末,放进碗中,打入一只鸡蛋🥚,加少许盐、鸡精,搅拌均匀。电饼铛加热后刷一层薄薄的油,将搅拌物放到电饼铛上,均匀摊开,撒上黑芝麻。煎至底面成形并呈金黄色,翻面,煎至金黄色。
卷起来,切开即可,趁热最好吃😋
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