改良版曲奇🍪
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第二次做,买了电动打蛋器,跟花嘴跟袋子
用料
鸡蛋 | 1只 |
白砂糖 | 90克 |
黄油 | 130克 |
低筋面粉 | 200克 |
改良版曲奇🍪的做法
除了低筋面粉,把其他的搅拌均匀,然后面粉过筛分几次加入搅拌
因为没有糖粉跟细砂糖了,但是因为电动打蛋器很厉害,所以下白砂糖也可以打碎搅拌成功的
第一次挤,需要经营才能挤好,下次我再努力
烤箱预热,上下层140-150度,我烤了20分钟,然后放烤箱里面等第二天才拿出来
不好看,但比我第一次做的时候好吃多了,好看多了
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