葡萄干曲奇（蔓越莓曲奇改良版 低油少糖宝宝版）
来源：菜肴屋 阅读：2.13W 次
一般的谱子糖高油高，太甜太油不适合宝宝吃，这款专门为宝宝研制，爆好吃
用料
| 低筋面粉 | 350克 |
| 葡萄干 | 125克 |
| 黄油 | 175克 |
| 糖粉 | 75克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
葡萄干曲奇（蔓越莓曲奇改良版 低油少糖宝宝版）的做法
所有材料准备好，黄油提前软化至用手指能轻易戳一个洞（但不要化成液态）
![葡萄干曲奇（蔓越莓曲奇改良版 低油少糖宝宝版）的做法步骤图 第2张]( "葡萄干曲奇（蔓越莓曲奇改良版 低油少糖宝宝版）的做法步骤图 第2张")
葡萄干用水冲洗干净切碎备用
糖霜倒入黄油中搅拌均匀
倒入半颗鸡蛋用电动打蛋器低速打匀，再加入另外半颗鸡蛋继续打匀
加入面粉搅拌至无干粉![葡萄干曲奇（蔓越莓曲奇改良版 低油少糖宝宝版）的做法步骤图 第3张]( "葡萄干曲奇（蔓越莓曲奇改良版 低油少糖宝宝版）的做法步骤图 第3张")
可以斯文一点用刮刀搅拌，我比较像汉子直接上手😂
![葡萄干曲奇（蔓越莓曲奇改良版 低油少糖宝宝版）的做法步骤图 第4张]( "葡萄干曲奇（蔓越莓曲奇改良版 低油少糖宝宝版）的做法步骤图 第4张")
倒入切好的葡萄干
![葡萄干曲奇（蔓越莓曲奇改良版 低油少糖宝宝版）的做法步骤图 第5张]( "葡萄干曲奇（蔓越莓曲奇改良版 低油少糖宝宝版）的做法步骤图 第5张")
继续翻拌均匀
![葡萄干曲奇（蔓越莓曲奇改良版 低油少糖宝宝版）的做法步骤图 第6张]( "葡萄干曲奇（蔓越莓曲奇改良版 低油少糖宝宝版）的做法步骤图 第6张")
放在油纸上准备整形
![葡萄干曲奇（蔓越莓曲奇改良版 低油少糖宝宝版）的做法步骤图 第7张]( "葡萄干曲奇（蔓越莓曲奇改良版 低油少糖宝宝版）的做法步骤图 第7张")
用U形模具整成方形用油纸卷好放入冰箱冷冻一小时（我没有模具直接手整的），拿出来切成5毫米左右厚的小块
![葡萄干曲奇（蔓越莓曲奇改良版 低油少糖宝宝版）的做法步骤图 第8张]( "葡萄干曲奇（蔓越莓曲奇改良版 低油少糖宝宝版）的做法步骤图 第8张")
烤箱提前预热170℃，上下170℃，烤箱中层烤20-25分钟
![葡萄干曲奇（蔓越莓曲奇改良版 低油少糖宝宝版）的做法步骤图 第9张]( "葡萄干曲奇（蔓越莓曲奇改良版 低油少糖宝宝版）的做法步骤图 第9张")
烤制中
![葡萄干曲奇（蔓越莓曲奇改良版 低油少糖宝宝版）的做法步骤图 第10张]( "葡萄干曲奇（蔓越莓曲奇改良版 低油少糖宝宝版）的做法步骤图 第10张")
烤好出炉晾凉
![葡萄干曲奇（蔓越莓曲奇改良版 低油少糖宝宝版）的做法步骤图 第11张]( "葡萄干曲奇（蔓越莓曲奇改良版 低油少糖宝宝版）的做法步骤图 第11张")
尝一口，淡淡的甜夹着葡萄干的酸甜
![葡萄干曲奇（蔓越莓曲奇改良版 低油少糖宝宝版）的做法步骤图 第12张]( "葡萄干曲奇（蔓越莓曲奇改良版 低油少糖宝宝版）的做法步骤图 第12张")
吃不完的收纳在容器中冷藏后口感更佳
![葡萄干曲奇（蔓越莓曲奇改良版 低油少糖宝宝版）的做法步骤图 第13张]( "葡萄干曲奇（蔓越莓曲奇改良版 低油少糖宝宝版）的做法步骤图 第13张")
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