【拜托了冰箱】第四季宋小宝菜谱:罗拉-大老爷们儿
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酱烤肋排、甜品豆腐
用料
【拜托了冰箱】第四季宋小宝菜谱:罗拉-大老爷们儿的做法
青椒、大葱取半切碎
高压锅内加入水、肋排、八角、桂皮、香叶、盐、老抽和食用油,煮熟8分钟
烧烤酱中加入水、蜂蜜、耗油、老抽、食用油、黑胡椒粉,调成酱汁
两个鸡蛋打碎搅拌
热锅倒油,加入鸡蛋炒碎
黄油热锅融化,将煎饼剪脆。
将酱汁、青椒碎和葱碎倒入鸡蛋中翻炒成酱。
将烤好的肋排鸡蛋酱腌制后,放入温度250度的烤箱烤制3分钟
煎饼脆撕碎装盘放入鸡蛋酱
加入切好的葱段
肋排装盘,百里香点缀装饰
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