孜然羊肉。牙签羊肉（烤箱版）
来源：菜肴屋 阅读：1.86W 次
闷在家里好多天，超级想吃烧烤，无奈出不去。自己动手做下吧~
用料
| 羊肉 | 400克 |
| 孜然粉 | 2勺 |
| 洋葱 | 1个 |
| 辣椒面 | 2勺 |
| 酱油 | 2勺 |
| 孜然粒 | 3勺 |
| 姜 | 2片 |
孜然羊肉。牙签羊肉（烤箱版）的做法
羊腿肉切成小块块~忘记拍图了。放入两勺生抽。半个洋葱丝。孜然粒。辣椒面。腌一会~
![孜然羊肉。牙签羊肉（烤箱版）的做法步骤图 第2张]( "孜然羊肉。牙签羊肉（烤箱版）的做法步骤图 第2张")
串好牙签。摆入烤箱。下面铺一层烘焙纸。200°烤20分钟
![孜然羊肉。牙签羊肉（烤箱版）的做法步骤图 第3张]( "孜然羊肉。牙签羊肉（烤箱版）的做法步骤图 第3张")
10分钟左右时候开始掉油啦~
![孜然羊肉。牙签羊肉（烤箱版）的做法步骤图 第4张]( "孜然羊肉。牙签羊肉（烤箱版）的做法步骤图 第4张")
撒一些辣椒面。开吃~趁热吃。味道感觉还可以~
![孜然羊肉。牙签羊肉（烤箱版）的做法步骤图 第5张]( "孜然羊肉。牙签羊肉（烤箱版）的做法步骤图 第5张")
小贴士
注意看火候。每个烤箱脾气不同。
感觉孜然和辣椒多一些。很好吃~
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