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孜然茄子

来源：菜肴屋 阅读：2.79W 次
孜然茄子的做法步骤图，孜然茄子怎么做好吃

孜然和茄子的搭配天衣无缝。

用料  

茄子
蒜头
孜然粉
盐
油
糖

孜然茄子的做法  

  1. 茄子切条状备用

  2. 锅内热油，放蒜粒爆香，将茄子倒入翻炒（不加水）直到变色变软，放盐，少许糖，孜然粉调味，炒匀即可。

本文链接：https://www.caiyaowu.com/pengrenkouwei/ziranshipu/ey2879.html
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