好吃的停不下来的五香鲜蘑
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用料
面粉 | 50克 |
玉米淀粉 | 50克 |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 6克 |
五香粉 | 少许 |
鲜蘑 | 400克 |
好吃的停不下来的五香鲜蘑的做法
鲜蘑洗净
撕成小朵并挤出多余水分,备用
将面粉,玉米淀粉,五香粉,盐,一只鸡蛋🥚加少许水,混合在一起成面糊。
上油锅,烧制六分热,面糊裹鲜蘑。
裹好面糊的鲜蘑下入油锅,炸至金黄色
都炸完,再大火复炸一次,使其更脆香,盛盘即可。配上辣椒粉,椒盐芝麻的混合粉,真的是吃的停不下来呢!
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