儿时记忆糖醋排骨
来源：菜肴屋 阅读：2.5W 次
![儿时记忆糖醋排骨的做法步骤图，怎么做好吃]( "儿时记忆糖醋排骨的做法步骤图，怎么做好吃")
用料
| 排骨 | 500克 |
| 醋 | 3汤勺 |
| 生抽 | 2汤勺 |
| 料酒 | 1汤勺 |
| 糖 | 4汤勺 |
儿时记忆糖醋排骨的做法
1，排骨浸热水15分钟，出血水，洗净，沥干。
2，热锅，锅温高点，放入沥干排骨，干煎10分钟，煎到两面略金黄
3，放入300毫升热水，放入所有调料，大火烧开，转小火焖40分钟。
4，最后开大火收汁，收到浓郁，大致2-5分钟，完工
![儿时记忆糖醋排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "儿时记忆糖醋排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
小贴士
最关键的是一定要加热水，第二，肉数量翻倍，料汁就翻倍
本文链接：https://www.caiyaowu.com/pengrenkouwei/tangcushipu/xlkqkl.html
