百吃不厌的糖醋虎皮青椒，有丰富的维C、膳食纤维，多吃益善
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用料
百吃不厌的糖醋虎皮青椒，有丰富的维C、膳食纤维，多吃益善的做法
热锅热油，改中小火，下青椒
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用锅铲按住青椒煎上4-5秒，然后翻面重复之
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调小火，每一面都煎至虎皮状
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2调羹生抽+2调羹米醋+1调羹蚝油+1调羹白糖+2调羹清水，调一个糖醋汁
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青椒已煎至软烂，加入糖醋汁
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中小火煮上半分钟，然后大火收汁
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装盘开吃
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